10/22本日パスタ:シラスと蓮根のぺペロンチーノ

a0116684_1601253.jpg本日のパスタは
    “シラスと蓮根のぺペロンチーノ”
シラスとアンチョビにベーコンの香ばしくて複雑な塩味とコク
蓮根のシャッキリ食感とエノキの風味が加わります
ピリ辛のぺペロンチーノが取り持つ食材の出会い
瑞々しい水菜をトッピングもナイスバランス

ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2013-10-22 16:01 | food & sweets


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