2014年 09月 10日 ( 2 )

9/10晩ごはん:秋鮭の白ワイン蒸し~バルサミコソース

a0116684_2012475.jpg本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
  “秋鮭の白ワイン蒸し~バルサミコソース”
ふんわり優しい美味しさの秋鮭を白ワインで蒸して
ジャガイモとかぼちゃの2色のピュレとともに!
味を引き締めるのは、バルサミコソース
ソテーしたエリンギと茄子もじんわり良い味だしてます
ごはん、お味噌汁、小鉢2品つき
数量限定 お早めに!!
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by ogawacafe | 2014-09-10 20:11 | food & sweets

9/10本日パスタ:厚切りベーコンと茄子のバジルオイル・スパゲティ

a0116684_11312079.jpg本日のパスタは
”厚切りベーコンと茄子のバジルオイル・スパゲティ”
旨みしっかり厚切りベーコンの香りに皮を剥いた茄子の瑞々しさ
湯剥きしたプチトマトのやさしい甘味と酸味
香りとともに自家製バジルオイルが包みます
食材の織り成す味と香りのハーモニー!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-09-10 11:31 | food & sweets