4/30本日パスタ:スパゲティ・プッタネスカ

a0116684_12095428.jpg本日のパスタは
      ”スパゲティ・プッタネスカ”
4月を締めくくる本日パスタはプッタネスカ!
ツナにオリーブ、ケッパー、アンチョビ入りのトマトソース
具材が織り成すおいしさのハーモニー
コクと酸味に旨みが絶妙
ひと皿ぺロリの美味しさです
気持ちの良いGWに どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-04-30 12:10 | food & sweets

4/29本日パスタ:鶏肉とかき菜のフレッシュトマト・スパゲティ

a0116684_11574857.jpg本日のパスタは
”鶏肉とかき菜のフレッシュトマト・スパゲティ”
淡白な鶏胸肉のしっとりした食感にかき菜の青味
ジューシーなフレッシュトマトの瑞々しさと甘味が美味しいソースに!
コクがあるのに あっさりさっぱり
春らしいパスタに仕上げました
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-04-29 11:58 | food & sweets

4/28本日パスタ:釜揚げシラスのジンジャートマトソース・スパゲティ

a0116684_11361362.jpg本日のパスタは
”釜揚げシラスのジンジャートマトソース・スパゲティ”
香ばしい釜揚げシラスは磯の旨み!
生姜を効かせた自家製トマトソースとパスタに絡みます
シメジの風味が縁の下の力持ち!
トッピングの水菜の瑞々しさと緑が映えます
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-04-28 11:36 | food & sweets

4/25本日パスタ:豚肉と舞茸の和風スパゲティ

a0116684_12202134.jpg本日のパスタは
      ”豚肉と舞茸の和風スパゲティ”
香ばしくてコクのある国産豚肉は噛めば噛むほど甘味が広がります!
相棒は味の舞茸、お醤油風味にピッタリ合います
少々の黒ゴマで香ばしさをプラス
トッピングの水菜がシャッキリ
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-04-25 12:31 | food & sweets

本日パスタ:春キャベツとベーコンのアンチョビ・スパゲティ

a0116684_11503105.jpg本日のパスタは
”春キャベツとベーコンのアンチョビ・スパゲティ”
柔らかくて甘味のつよい春キャベツどっさり!
旨みのベーコンがしっかりタッグ
舞茸の風味が縁の下の力持ち
アンチョビの香ばしさと塩味に鷹の爪の辛味が引き締めます
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-04-21 11:50 | food & sweets