カテゴリ:food & sweets( 2225 )

12/10本日パスタ:ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11580392.jpg本日のパスタは
”ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
ベーコンの香ばしさと旨みにミルキーなモッツアレラチーズ
自家製トマトソースのコクとまろやかな酸味
自家製のバジルオイルを加えて豊かな香りも!
乳化させたソースがパスタに絡んで…うまいっ!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-12-10 11:58 | food & sweets

12/9本日パスタ:鶏挽肉とエリンギの和風クリーム・スパゲティ

a0116684_11451971.jpg本日のパスタは
”鶏挽肉とエリンギの和風クリーム・スパゲティ”
旨みしっかり特製超粗びきの鶏肉
エリンギのしっかり歯触りと風味にスナップエンドウの甘味と青味
お醤油風味のクリームソースが今日の気分
ガーリックの香りと相まって食欲を刺激します
仕上げに炒りゴマをはらりと散らせて!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-12-09 11:45 | food & sweets

12/8本日パスタ:豚肉と炒めた玉ねぎのトマトソース・スパゲティ

a0116684_12124911.jpg本日のパスタは
”豚肉と炒めた玉ねぎのトマトソース・スパゲティ”
通称「アマトリチャーナ」というパスタ
あめ色に炒めた玉ねぎの甘味と香ばしさ
豚肉のコクと旨みに粉チーズの芳醇な香り
トマトソースがまとめる極旨パスタ
かくいう私も大好物です!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-12-08 12:13 | food & sweets

12/7本日パスタ:釜揚げシラスの和風スパゲティ

a0116684_12061315.jpg本日のパスタは
    ”釜揚げシラスの和風スパゲティ”
釜揚げシラスは磯の旨みもしっかり!
玉葱のシャッキリ食感にシメジの風味
まとめる自家製シソペーストの香りが広がる和風パスタ
トッピングの水菜の瑞々しさもよく合います
ひと皿ぺロリの美味しさ!
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-12-07 12:08 | food & sweets

12/1本日パスタ:鶏と小松菜の和風スパゲティ

a0116684_11395643.jpg本日のパスタは
    ”鶏と小松菜の和風スパゲティ”
ふんわり柔らか鶏胸肉の淡白な旨みに
小松菜の青い風味とシャッキリ食感
香ばしいお醤油のかおりが包みます
少々の鷹の爪で味の輪郭をピッと引き締めました
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-12-01 14:12 | food & sweets

11/30本日パスタ:鶏挽肉と舞茸の和風クリーム・スパゲティ

a0116684_12011132.jpg本日のパスタは
”鶏挽肉と舞茸の和風クリーム・スパゲティ”
旨みと甘味がギュッと詰まった超粗びき鶏肉
風味豊かな舞茸にモロッコいんげんの青味
シャッキリ感を残した玉葱も美味しい!
お醤油を加えた和風のクリームがやさしいお味
トッピングの炒りゴマで香りもアップ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-11-30 12:02 | food & sweets

11/29本日パスタ:釜揚げシラスとオリーブペーストのスパゲティ

a0116684_11340316.jpg本日のパスタは
”釜揚げシラスとオリーブペーストのスパゲティ”
磯の旨みと香りがいっぱいの釜揚げシラスに
芳醇な風味の自家製オリーブペーストを合わせます
ワインによく合うオトナの組み合わせ
ダイスカットトマトの冷たい食感と酸味がアクセント
やめられない止まらない!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-11-29 11:34 | food & sweets

11/28本日パスタ:芝海老のアラビアータ

a0116684_11505117.jpg本日のパスタは
      ”芝海老のアラビアータ”
香ばしい芝海老の香りと旨み
シャキッと感を残して炒めた玉ねぎの甘味
サイズをそろえたエリンギの風味と食感
自家製トマトソースを使ったピリ辛アラビアータが今日の気分
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-11-28 11:51 | food & sweets

11/24本日パスタ:豚挽肉とキノコの和風スパゲティ

a0116684_11521097.jpg本日のパスタは
   ”豚挽肉とキノコの和風スパゲティ”
旨みしっかり粗びきの豚肉
噛めばジューシー!シメジ、椎茸、舞茸、エリンギ…4種キノコの風味いっぱい!
自家製のシソペーストを使った和風パスタ
気持ちよく晴れた日によく合います
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-11-24 11:52 | food & sweets

11/23本日パスタ:根菜のボロネーゼ

a0116684_11145483.jpg本日のパスタは
      ”根菜のボロネーゼ”
蓮根、ゴボウに里芋…冬の根菜に
肉感しっかりの自家製ミートソース
ボリュームたっぷり季節感満載のパスタ
ほっこりやさしいお味です
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2017-11-23 11:15 | food & sweets