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1/31本日パスタ:鶏肉とマッシュルームのアラビアータ

a0116684_12371469.jpg本日のパスタは
  ”鶏肉とマッシュルームのアラビアータ”
プリプリでしっかり旨みの鶏もも肉に
薫り高いマッシュルームをたくさん!
コクのある自家製トマトソースを使った
アラビアータに!
ピリッと刺激が今日の気分
トッピングのルッコラの緑とほのかな
苦みがアクセント
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-31 12:38 | food & sweets

1/30本日パスタ:しらすとブロッコリーのオリーブペースト・スパゲティ

a0116684_11461252.jpg本日のパスタは
”しらすとブロッコリーの
      オリーブペースト・スパゲティ”
磯の風味が詰まったしらすとオリーブの旨みをギュッと吸ったブロッコリーがパスタとよく絡みます
仕上げに赤が映えるトマトをトッピング
見た目も味もリッチなパスタに仕上げました!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-30 11:46 | food & sweets

1/29本日パスタ:ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11540387.jpg本日のパスタは
”ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
自家製トマトソースの奥深い味わいとコク
香ばしいベーコンとミルキーなモッツアレラ
仕上げのバジルオイルの芳しさ
これぞ定番!やめられない止まらない美味しさ!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-29 11:54 | food & sweets

1/28本日パスタ:鶏挽肉と新玉葱の和風スパゲティ

a0116684_11530801.jpg本日のパスタは
  ”鶏挽肉と新玉葱の和風スパゲティ”
特製超粗びき鶏挽肉の食感と旨みに大満足!
新玉葱のとろりとした甘味によく合います
お醤油とゆず胡椒でさわやかな和風に!
トッピングの水菜のシャッキリ感と
ほのかな苦みがアクセント
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-28 11:53 | food & sweets

1/26本日パスタ:小海老とスナップエンドウのバジルオイル・スパゲティ

a0116684_11223157.jpg本日のパスタは
”小海老とスナップエンドウのバジルオイル・スパゲティ”
プリプリの小海老は風味いっぱい!
緑と甘味も引き立つスナップエンドウ
食感も楽しいエリンギ
コクのある自家製バジルオイルがまとめます
しっかり でもあっさりの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-26 11:22 | food & sweets

1/25本日パスタ:豚肉と寒じめほうれん草の和風スパゲティ

a0116684_11392781.jpg本日のパスタは
 ”豚肉と寒じめほうれん草の和風スパゲティ”
豚肉の香ばしいコクに、寒さに耐えるため
地面を這うように広がった肉厚の葉が甘い
「寒じめほうれん草」がおしょうゆ風味に
よく合います
冬野菜の滋味がギュッと詰まった和風パスタ

ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-25 11:40 | food & sweets

1/24本日パスタ:ベーコンとさつま芋のスパゲティ

a0116684_11273785.jpg本日のパスタは
    ”ベーコンとさつま芋のスパゲティ”
ベーコンの旨みと塩味にさつま芋は「紅はるか」のしっとりした甘味
スナップエンドウの風味と緑もよく生えます
オレンジジュースひと匙の隠し味で爽やかさをプラス
滋味を感じるパスタです
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-24 11:28 | food & sweets

1/23本日パスタ:鶏胸肉のトマトクリーム・スパゲティ

a0116684_11292034.jpg本日のパスタは
  ”鶏胸肉のトマトクリーム・スパゲティ”
柔らかヘルシーな鶏胸肉はふんわり食感
マッシュルームの風味がよく合います
自家製トマトソースベースのクリームソース
がまとめるとっておきのパスタ!
寒い季節にぴったりの美味!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-23 11:30 | food & sweets

1/22本日パスタ:真ダコのアラビアータ

a0116684_11501814.jpg本日のパスタは
       ”真ダコのアラビアータ”
歯ごたえのある真ダコは風味たっぷり!
自家製トマトソースを使ったコクのあるアラビアータ
シャッキリ食感の残る玉ねぎの甘味にエリンギも加わって豪華です
仕上げにタプナードを頂に載せて!
これぞオトナのパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-22 11:54 | food & sweets

1/21本日パスタ:豚挽肉とズッキーニのオリーブペースト・スパゲティ

a0116684_11454965.jpg本日のパスタは
”豚挽肉とズッキーニのオリーブペースト・スパゲティ”
豚肉の香りと旨みがオリーブペーストの風味と絡んで・・・オトナ味
ズッキーニの青味と食感もよく合います
フレッシュトマトの赤と酸味がアクセント
ワインにもよく合うパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-01-21 11:46 | food & sweets