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4/29本日パスタ:豚肉とフレッシュトマトのスパゲティ

a0116684_12015260.jpg本日のパスタは
  ”豚肉とフレッシュトマトのスパゲティ”
国産豚肉は香りも甘味もしっかりおいしい!
フレッシュトマトの青味と酸味
なんといっても ジューシーさ
仕上げのバジルオイルでグレードアップ!
春らしい爽やかなパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-29 12:02 | food & sweets

4/27本日パスタ:豚挽肉とオリーブペーストのスパゲティ

a0116684_11451186.jpg本日のパスタは
”豚挽肉とオリーブペーストのスパゲティ”
挽肉の旨みがギュッと凝縮!
オリーブの風味とダイスカットのトマト
鷹の爪の少しの辛味が引き締めます
トッピングのルッコラは緑と瑞々しさを
ワインによく合うオトナ味のパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-27 11:45 | food & sweets

4/25本日パスタ:鶏とエリンギのバジルオイル・スパゲティ

a0116684_12023881.jpg本日のパスタは
”鶏とエリンギのバジルオイル・スパゲティ”
プリプリ鶏もも肉にシャッキリエリンギ
コクのある自家製バジルオイルがまとめます
プチトマトの赤と酸味がアクセント
さわやかなオイル系パスタ
今日の快晴にぴったり!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-25 12:03 | food & sweets

4/24本日パスタ:鶏と新玉葱のトマトソース・スパゲティ

a0116684_11365894.jpg本日のパスタは
 ”鶏と新玉葱のトマトソース・スパゲティ”
鶏もも肉のプリプリ食感と旨み
新玉葱のシャッキリ感に甘味
自家製トマトソースのすっきりした酸味
粉チーズのコク・・・絶妙なバランス!
嗚呼 口福の美味しさ
自家製フォカッチャでソースもさらえて!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-24 11:37 | food & sweets

4/23本日パスタ:春キャベツとシラスのペペロンチーノ

a0116684_11280799.jpg本日のパスタは
”春キャベツとシラスのペペロンチーノ”
甘くて柔らかい春キャベツとシラス
アンチョビの風味と塩味
ちょっぴり細切りベーコンで旨みをプラス
仕上げにタプナードをちょこんと載せて
ひとくち、ふたくち・・・あー止まらない
あっというまに ひと皿ぺロリ!
どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-23 11:29 | food & sweets

4/22本日パスタ:豚肉とカブの和風スパゲティ

a0116684_11381851.jpg本日のパスタは
      ”豚肉とカブの和風スパゲティ”
甘味のある国産豚肉の旨みとカブの風味は
おしょうゆ風味によく合います
シャッキリ食感のカブの茎が絶妙!
じんわり沁みるコクが和風
鷹の爪が味を引き締めます
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-22 11:38 | food & sweets

4/20本日パスタ:ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11464008.jpg本日のパスタは
”ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
しっかり厚切りのベーコンが香ばしい!
ミルキーなモッツアレラのやさしい味わい
シンプルな自家製トマトソースがしっかりまとめます!
定番のベーコン&モッツアレラ
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-20 11:47 | food & sweets

本日パスタ:鶏挽肉とグリーンピースのスパゲティ

a0116684_11593685.jpg本日のパスタは
 ”鶏挽肉とグリーンピースのスパゲティ”
旨みがギュッと詰まった超粗挽きの鶏挽肉
今が旬!甘味の強いグリーンピース
あいだを取り持つブナシメジ
トッピングの粉チーズの香りが
食欲を刺激します!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-18 12:00 | food & sweets

4/17本日パスタ:鶏と新玉葱のジンジャートマト・スパゲティ

a0116684_11494103.jpg本日のパスタは
”鶏と新玉葱のジンジャートマト・スパゲティ”
プリプリで旨みたっぷりの鶏もも肉
旬の新玉葱は甘味しっかりジューシー
生姜を効かせたトマトソースはさっぱり
なんだかクセになりそうな美味しさ
トッピングの水菜は緑が映えるシャッキリ感が
うれしいね!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-17 11:50 | food & sweets

4/16本日パスタ:鶏レバーのラグーソース・スパゲティ

a0116684_12032936.jpg本日のパスタは
   ”鶏レバーのラグーソース・スパゲティ”
新鮮な鶏レバーはにおいもなくとても美味!
超粗挽きの鶏挽肉と合わせてラグーソースに
ズッキーニと一緒に麺に絡みます
もう白ワインがほしくなるひと品
ぜひランチワインをあわせて
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!
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by ogawacafe | 2014-04-16 12:03 | food & sweets