10/14本日パスタ:鶏とキノコの和風スパゲティ

a0116684_11254403.jpg本日のパスタは
  ”鶏とキノコの和風スパゲティ”
ふんわり柔らか鶏胸肉の淡白な旨みに
椎茸、舞茸、エリンギ、シメジにエノキ…5種のキノコの風味が溢れます!
柚子胡椒がほのかに香るお醤油ベースの和風パスタ
カラダにじんわり沁みる滋味
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-10-14 11:26 | food & sweets

10/13本日パスタ:ベビー帆立とエリンギの和風スパゲティ

a0116684_11533879.jpg本日のパスタは
 ”ベビー帆立とエリンギの和風スパゲティ”
青森産のベビー帆立とカットサイズをそろえたエリンギ
色味と食感も似た食材の組み合わせ!
お互いの風味を引き立てる香ばしいお醤油風味
仕上げに自家製のシソペーストを添えて
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-10-13 11:53 | food & sweets

10/12本日パスタ:鶏挽肉とカリフラワーのペペロンチーノ

a0116684_12043243.jpg本日のパスタは
 ”鶏挽肉とカリフラワーのペペロンチーノ”
旨みがギュッと詰まった鶏肉は特製の超粗挽きでプリッと食感も最高!
薄くスライスしたカリフラワーの風味とパリッ感が好対比
アンチョビの芳醇な塩味に鷹の爪のやさしい辛味
やめられない止まらないの美味しさです
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-10-12 12:07 | food & sweets

10/11本日パスタ:真蛸とオリーブのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11474915.jpg本日のパスタは
 ”真蛸とオリーブのトマトソース・スパゲティ”
コリッとしたタコの歯触りと旨みがオリーブの風味と自家製トマトソースによく合います
コクと酸味が絶妙にマッチしたおいしさ!
豊かな香りが食欲を刺激します
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2017-10-11 11:48 | food & sweets

10/8(日)ふらっとライブvol.1のお知らせ

「ふらっとライブ」は、オガワカフェに“ふらっと”立ち寄ったお客さまと、これまた“ふらっと”立ち寄ったミュージシャンが、素敵な音楽を通じて、心地よい時間を共有する…そんなゆるめのショートイベント…チャージなしの“投げ銭ライブ”

のんびりタイムにいきなり始まる生演奏…サプライズとハッピーに思わずにっこり!

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記念すべき第1回目は、10/8(日)のランチ~ティータイム

出演は「ニトリヒロヤス(vocal/guitar)×うのしょうじ(woodbase)」

演奏時間はランチタイム14時~

ティータイムでは15時~

1ステージ、だいたい45曲のミニ・ライブで今回は2ステージ


栃木~東京をベースに活躍しているシンガーソングライター“ニトリヒロヤス”さんとウッドベース“うのしょうじ”さん

普段は、ドラムに杉山章二丸(THE TIMERS)さんが加わって「ニトリヒロヤストリオ」で活動されていますが、今回は音量控えめアコースティック・ライブということでシンプルにお二人でのご登場!

ニトリヒロヤスさんのPVはいくつかYouTubeでアップされています、そのなかから2曲をご紹介しておきますね

オリジナルは“駅”、カヴァーはRhyeの“open




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# by ogawacafe | 2017-10-02 17:43 | お知らせ