7/16本日パスタ:ツナとキノコのアラビアータ

a0116684_11440689.jpg本日のパスタは
     ”ツナとキノコのアラビアータ”
ギュッと旨みの凝縮したツナに
椎茸、ヒラタケ、エノキにシメジ、マッシュルーム…5種のキノコのいろいろな風味
自家製トマトソースの甘味と酸味
今日はピリッと鷹の爪を加えたマイルドな辛味のアラビアータ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-16 11:44 | food & sweets

7/15本日パスタ:豚肉とキノコの和風スパゲティ

a0116684_11293131.jpg本日のパスタは
”豚肉とキノコの和風スパゲティ”
椎茸、シメジにエノキとヒラタケ…4種のキノコの風味
香ばしい豚肉の旨みがよく合います
自家製のシソペーストにお醤油を加えた和風パスタ
暑さに疲れたカラダに沁みるやさしい味
ほっとしますね
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-15 11:29 | food & sweets

7/13本日パスタ:釜揚げシラスのジンジャートマト・スパゲティ

a0116684_11540431.jpg本日のパスタは
”釜揚げシラスのジンジャートマト・スパゲティ”
風味豊かな釜揚げシラスの旨みと塩味
少々のベーコンを加えてコクをプラス
自家製トマトソースの甘味と酸味にプチトマトのフレッシュ感
仕上げにハリハリの水菜とトッピング
赤に緑がよく映えます
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-13 11:54 | food & sweets

7/12本日パスタ:鶏肉と人参のスパゲティ

a0116684_11453883.jpg本日のパスタは
      ”鶏肉と人参のスパゲティ”
プリッとジューシーな鶏もも肉に細切り人参、薄切りマッシュルーム&オニオン…
野菜の自然な甘みがよく合います
仕上げにアーモンドスライスをはらり!
シンプルながら奥深い味わい
大好物のパスタです
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-12 11:51 | food & sweets

7/11本日パスタ:カブと鶏の和風スパゲティ

a0116684_11474338.jpg本日のパスタは
      ”カブと鶏の和風スパゲティ”
旨みしっかり&ジューシーな国産鶏のモモ肉
薄切りにしたカブは青森産、シャッキリ歯触りとやさしい甘味によく合います
お醤油風味の香ばしい和風が今日の気分
柚子胡椒の香りと辛味をまとわせて
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-11 11:47 | food & sweets