5/24本日パスタ:鶏胸肉とズッキーニのジェノベーゼ

a0116684_11381015.jpg本日のパスタは
 ”鶏胸肉とズッキーニのジェノベーゼ”
フンワリ柔らか鶏胸肉の淡白な旨みに
旬のズッキーニの青味と甘味
ときどき来るプチトマトの甘酸っぱさ
しっかりなのにあっさり、自家製バジルソースがまとめます
トリコロールの色味によく合う爽やかなパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

[PR]
# by ogawacafe | 2018-05-24 11:38 | food & sweets

5/22本日パスタ:スパゲティ・ボロネーゼ

a0116684_12161760.jpg本日のパスタは
      ”スパゲティ・ボロネーゼ”
肉感しっかり!赤ワイン風味の効いた大人のボロネーゼ
今日はインゲンを加えて春らしく!
具材のコクと旨みが楽しめる深い味わい
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

[PR]
# by ogawacafe | 2018-05-22 12:16 | food & sweets

5/19本日パスタ:豚肉とフキの和風スパゲティ

a0116684_11355303.jpg本日のパスタは
   ”豚肉とフキの和風スパゲティ”
甘味と香ばしい香りは国産豚肉
合わせるのは季節のフキ…独特の食感と風味が豚肉によく合います
椎茸と少々の生姜、鷹の爪で味を引き締めます
お醤油風味でまとめる和風パスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

[PR]
# by ogawacafe | 2018-05-19 11:36 | food & sweets

5/18本日パスタ:釜揚げシラスとカブのペペロンチーノ

a0116684_11333580.jpg本日のパスタは
 ”釜揚げシラスとカブのペペロンチーノ”
柔らかくて甘味のあるカブに磯の旨みがギュッと詰まった釜揚げシラス
風味のブナピーを加えて、味に奥行き感を!
少々の鷹の爪でマイルドな辛味を加えて、ペペロンチーノ
湿度も高くて暑い今日にピッタリのパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

[PR]
# by ogawacafe | 2018-05-18 11:33 | food & sweets

5/16本日パスタ:鶏挽肉と椎茸の和風スパゲティ

a0116684_11571945.jpg本日のパスタは
      ”鶏挽肉と椎茸の和風スパゲティ”
プリッと食感は特製の超粗鶏挽肉!
お肉と椎茸の旨みがしっかり!
甘味のあるスライス玉葱とピリッとしたカイワレ大根がサポート
柚子胡椒の香りとほどよい辛味が心地よい
ひと皿ぺロリの和風パスタ
どうぞ 召し上がれ!!

[PR]
# by ogawacafe | 2018-05-16 11:57 | food & sweets