10/18本日パスタ:鶏挽肉と水菜の柚子胡椒スパゲティ

a0116684_11375534.jpg本日のパスタは
 ”鶏挽肉と水菜の柚子胡椒スパゲティ”
特製超粗挽きの鶏肉は旨みしっかり!
柚子胡椒の辛味と香りが包みます
シャッキリ水菜の食感とほのかな苦みがオトナ味
仕上げにオリーブオイルをひと回し
シンプルながら奥行きのある味わい
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-18 11:38 | food & sweets

10/17本日パスタ:鶏挽肉とホウレン草の豆乳スパゲティ

a0116684_11591924.jpg本日のパスタは
 ”鶏挽肉とホウレン草の豆乳スパゲティ”
特製超粗挽きの鶏肉はプリッと食感
鶏の旨みが豆乳と合わさって…うまい!
ほうれん草の緑と風味もマッチ
仕上げに炒りゴマをはらり
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-17 11:59 | food & sweets

10/16本日パスタ:ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ

a0116684_11343736.jpg本日のパスタは
”ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ”
ベーコンとアンチョビの旨みにまろやかな塩味
乳化したソースをしっかり含んだブロッコリーの甘味
ピリッとした鷹の爪の辛味がジワーッと!
後味さっぱりのペペロンチーノが今日の気分
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-16 11:38 | food & sweets

10/14本日パスタ:鶏とズッキーニ/エリンギのトマトクリーム・スパゲティ

a0116684_11310402.jpg本日のパスタは
”鶏とズッキーニ/エリンギのトマトクリーム・スパゲティ”
鶏もも肉の旨みにズッキーニの青味とジューシーなエリンギ
自家製トマトソースにコクのあるクリームを加えて、トマトクリームに!
ときどき来る果肉の酸味で美味しさもアップ
肌寒い日曜日にピッタリのリッチなパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-14 11:31 | food & sweets

10/12本日パスタ:釜揚げシラスと蓮根のペペロンチーノ

a0116684_11581518.jpg本日のパスタは
 ”釜揚げシラスと蓮根のペペロンチーノ”
磯の香の釜揚げシラスは柔らかい塩味が身上
シャッキリ食感が気持ちいい蓮根のスライスにもよく絡みます
カイワレの風味がアクセント
ピリッと辛いペペロンチーノが今日の気分
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-12 11:59 | food & sweets