3/16本日パスタ:ブロッコリーのペペロンチーノ

a0116684_12205821.jpg本日のパスタは
   ”ブロッコリーのペペロンチーノ”
アンチョビと少々のベーコンで奥行きのある塩味と旨み
柔らかめに茹でたブロッコリーを超粗みじんにして麺に絡ませます
甘味と塩味・旨みに鷹の爪でマイルドな辛味をプラス
輪郭を引き締めます
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-03-16 12:21 | food & sweets


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