7/3本日パスタ:真蛸と夏野菜のラタトゥイユ風スパゲティ

a0116684_11555129.jpg本日のパスタは
”真蛸と夏野菜のラタトゥイユ風スパゲティ”
トマトで煮たトロリと柔らかいズッキーニ、茄子とパプリカの旨みに真蛸のコリッと食感と風味がよく合います
少々の鷹の爪の辛味で輪郭を引き締めて
夏らしいさっぱりトマトパスタ
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!


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by ogawacafe | 2018-07-03 11:56 | food & sweets


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