小川カフェのふろく

6/30晩ごはん：特製ゴマだれ豚しゃぶ

本日の『オガワカフェの晩ごはん』は“特製ゴマだれ豚しゃぶ”

蒸し暑い日でもあっさり・・・
でもスタミナ満点の豚しゃぶを特製のゴマだれでいただきます
結構イケちゃう自信作
６月のラストを飾るにふさわしい一品に仕上がりました！！

ごはん、お味噌汁、小鉢２品つき
数量限定　お早めに！！

6/30本日のパスタ：茄子のボロネーゼ

本日のパスタは“茄子のボロネーゼ”

日に日にに美味しくなる旬の茄子
柔らかくって、甘くって・・・
自家製ボロネーゼソースと相性ピッタリ！
コクと瑞々しさが今日の気分です

一皿ぺロリの旨さ
どうぞ　召し上がれ！！

6/29本日のパスタ：鶏とアスパラガスのスパゲティ

本日のパスタは“鶏とアスパラガスのスパゲティ”
朝採れの瑞々しいアスパラガスを使ったイタリアンカラーのパスタ！
鶏胸肉はあっさりヘルシーで、食感プリプリ！
ドライトマトの酸味と甘み、ちょい効きのガーリックがアクセント！

一皿ぺロリの旨さ
どうぞ　召し上がれ！！

6/28晩ごはん：サバの韓国風竜田揚げ

本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
　　　　　　　　　　“サバの韓国風竜田揚げ”
サバをサクッと竜田揚げにして
甘辛のコチュジャンだれをくぐらせました
今日は生姜が強めの味付けが気分
蒸し暑い日にピッタリのスタミナおかず出来上がり！

ごはん、お味噌汁、小鉢２品付き
数量限定　お早めに！！

6/28本日のパスタ：真タラとケッパー・フレッシュトマトのスパゲティ

本日のパスタは
“真タラとケッパー・フレッシュトマトのスパゲティ”
新鮮な真タラをケッパーとフレッシュトマトとともにパスタに絡めます
甘みと酸味と海の風味のハーモニー！
この暑さにピッタリの味わい

一皿ぺロリの旨さです！
どうぞ　召し上がれ！！

6/26本日のパスタ：ベーコンとルッコラのトマトソース・スパゲティ

本日のパスタは
“ベーコンとルッコラのトマトソース・スパゲティ”

トマトの酸味とルッコラの風味で軽やかなパスタに！
ベースにはベーコンの旨みとチーズのコク
絶妙なバランス！

一皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！

6/25本日のパスタ：鶏ひき肉と新ごぼうの和風スパゲティ

本日のパスタは
　“鶏ひき肉と新ごぼうの和風スパゲティ”

鶏の旨みとごぼうの風味がお醤油ベースにぴったり！
シャキシャキとした歯触りが心地よい！
トッピングの黒ゴマとホワイトセロリが気分です

一皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！

6/24本日のパスタ：スモークサーモンのトマトクリーム・スパゲティ

本日のパスタは
“スモークサーモンのトマトクリーム・スパゲティ”

贅沢にスモークサーモンをたっぷり使ったトマトクリーム・ソース！
仕上げのディルが香りと清涼感を添えてくれます
なんだか身体にしっくりくる塩味

一皿ぺロリの旨さです
どうぞ　召し上がれ！！

6/23本日のパスタ：豚肉とフレッシュトマトのスパゲティ

本日のパスタは
　　“豚肉とフレッシュトマトのスパゲティ”
だんだんトマトが赤く、美味しくなってきましたよ！
豚肉の旨み、トマトの甘みと酸味、そしてルッコラの青味と香りが絶妙にバランス！
コクがあるのにさっぱりしたパスタに仕上がりました
暑くて、湿度も高いけど、このパスタを食べて気分リフレッシュ！
どうぞ　召し上がれ！！

6/22本日のパスタ：挽肉とキノコの和風スパゲティ

本日のパスタは“挽肉とキノコの和風スパゲティ”

いきなりの30℃超え！朝から暑いっ！
食欲も減退しがちですが・・・
こんなときでもしっくりくるのはお醤油ベース
挽肉とキノコの風味もしっかり
少しのタカの爪でピリッとね！

一皿ぺロリの旨さです
どうぞ　召し上がれ！！