小川カフェのふろく

10/31晩ごはん：ポークチャップ

本日の『オガワカフェの晩ごはん』は“ポークチャップ”

国産豚のロース肉を玉葱や林檎のすりおろししに漬け込んで、酵素の力で柔らかく！
もう脂身は甘ーく、肉は柔らかく、最高です！
すりおろしにワインとケチャップ、トマトソースを合せてタレに！
これまたノスタルジックな洋食屋さんの味
嗚呼、幸せの一皿

ごはん、お味噌汁、小鉢２品つき
食べなきゃ損のおいしさ
数量限定　お早めに！！

10/31本日のパスタ：ブロッコリーとジャガイモのアンチョビ・スパゲティ

本日のパスタは
“ブロッコリーとジャガイモのアンチョビ・スパゲティ”
ベーコンやアンチョビの旨みを吸いこんだブロッコリーが格別！
じゃが芋は北海道農林一号、濃い味が自慢
シャキッとしたタカの爪の辛みが今日の気分

一皿ぺロリの美味しさ
野菜の滋味を　召し上がれ！！

10/30本日のパスタ：ベビー帆立とジャガイモのバジルオイル・スパゲティ

本日のパスタは
　“ベビー帆立とジャガイモのバジルオイル・スパゲティ”

小粒で甘いベビー帆立と北海道農林一号（じゃが芋）
バジルオイルが絶妙の組み合わせ！
オイリー過ぎず、さっぱりといただけます
ソースにジャガイモが絡んで・・・嗚呼口福

一皿ぺロリの美味しさです
どうぞ　召し上がれ！！

10/28本日のパスタ：鶏胸肉のトマトクリーム・スパゲティ

本日のパスタは
　　　“鶏胸肉のトマトクリーム・スパゲティ”
ふっくら鶏胸肉をあっさりめのトマトクリームソースで！
しゃっきりエリンギの食感も楽しい
トッピングのチャービルの香りもほのかに

一皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！

10/27本日のパスタ：ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ

本日のパスタは
　“ベーコンとモッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
ミルキーなモッツアレラチーズ＆香ばしくてジューシーな厚切りベーコンを自家製トマトソースでまとめた定番パスタ
仕上げにこれまた自家製のバジルオイルを一振り
食欲をそそる香り

一皿ぺロリの美味しさ、どうぞ　召し上がれ！

10/26晩ごはん：醤肉（ジャンロー）

本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
　　　　　　　　　　　ご存じ 醤肉（ジャンロー）
醤油で煮た豚ロースのうす切りです！！
/柔らかくてジューシー！アツアツごはんが進みます
付け合わせの野菜を巻いても、ごはんを巻いても良し、そのまま食べてもよし・・・ウマいっ！

ごはん、お味噌汁、小鉢２品つき
数量限定　お早めに！！

10/26本日のパスタ：挽肉とレンコン・ドライトマトのスパゲティ

本日のパスタは
　　“挽肉とレンコン・ドライトマトのスパゲティ”
肉の美味しさしっかり！レンコンの歯ざわりが新鮮！
ドライトマトの酸味と旨みが塩味ベースに奥行きを与えます
ブラック&グリーンのオリーブも加えて旨みたっぷりのスパゲティ

一皿ぺロリ　どうぞ　召し上がれ！！

10/25本日のパスタ：アマトリチャーナ

本日のパスタは“アマトリチャーナ”

よーく炒めた玉ネギのコクと甘みが決めて！
豚肉の香ばしさと旨みがタマリマセン
自家製トマトソースがドーンと受け止めてくれます！
トッピングの粉チーズと生パセリがリッチ

一皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！

10/24晩ごはん：具沢山トン汁＆いろいろオカズ

本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
　　　　　　“具沢山トン汁＆いろいろオカズ”

いろいろ根菜と豚肉が入ったトン汁はあったか！
オカズは“かつおの梅肉だれ”，”揚げ茄子の韓国風”と北海道農林一号の“ホクホクポテトフライ”
ごはんと香の物、サラダつき

数量限定　お早めに！！

10/24本日のパスタ：ベビー帆立とホウレン草の和風スパゲティ

本日のパスタは
　　“ベビー帆立とホウレン草の和風スパゲティ”
甘みがギュッと詰まった小粒のベビー帆立
ホウレン草の風味と良く合います
ちょっぴりのタカの爪の辛み
香ばしいお醤油風味が帆立の旨みと絡んで最高！

一皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！