小川カフェのふろく

7/31本日パスタ：ベビー帆立とエリンギの和クリーム・スパゲティ

本日のパスタは
”ベビー帆立とエリンギの和クリーム・スパゲティ”
ベビー帆立の甘味にサイズを揃えたエリンギのプリッと歯ごたえと風味
モロッコいんげんの青味にお醤油を加えた和風のクリーム…仕上げに香りの柚子胡椒をはらり
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ　召し上がれ！！

7/29本日パスタ：豚肉と小松菜の黒ゴマ・スパゲティ

本日のパスタは
　　”豚肉と小松菜の黒ゴマ・スパゲティ”
コクのある豚肉にシャッキリ青味の小松菜を黒ゴマたっぷりのおしょゆ風味でいただきます
ゴマの風味たっぷり、ゴマリグナンのパワー全開！
梅雨明けの関東の空には積乱雲
夏の暑さの到来ですね
カラダヨロコブゴマパスタ
ひと皿ぺロリ　どうぞ　召し上がれ！！

7/28本日パスタ：鶏胸肉とキノコのバジルオイル・スパゲティ

本日のパスタは
”鶏胸肉とキノコのバジルオイル・スパゲティ”
フンワリ柔らか鶏胸肉と椎茸、エノキ、シメジ、エリンギ、マッシュルーム…いろいろキノコの滋味
自家製バジルオイルがまとめます！
ちょびっとレモンを加えて…あっさり風味が今日の気分
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ　どうぞ　召し上がれ！！

7/27本日パスタ：豚肉とインゲンのWトマトソース・スパゲティ

本日のパスタは
”豚肉とインゲンのWトマトソース・スパゲティ”
柔らかで甘味のある国産豚肉に緑鮮やかなインゲンは風味濃厚！
自家製トマトソースにカットしたフレッシュトマトを加えたWトマト
やさしくジューシーな味わいがジーンと沁みます
トリコロールな夏色パスタ
ひと皿ぺロリの美味しさ！
どうぞ　召し上がれ！！

7/26本日パスタ：茄子とツナ・ケッパーのトマトソース・スパゲティ

本日のパスタは
　”茄子とツナ・ケッパーのトマトソース・スパゲティ”
もりもり旬の茄子は皮も柔くてジューシー！
ツナの旨みと自家製トマトソースのコク
ケッパーの酸味がきゅっと味を引き締めます
明けない梅雨空を吹き飛ばす太陽のパスタ
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ　召し上がれ！！

7/24本日パスタ：鶏挽肉とキノコの和クリーム・スパゲティ

本日のパスタは
　”鶏挽肉とキノコの和クリーム・スパゲティ”
特製超粗挽き鶏挽肉から出る出汁に椎茸、エリンギ、舞茸、エノキにシメジ…いろいろキノコの滋味
お醤油を加えたクリームソースが包みます
ほんのり香ばしく、具材の旨みがじんわり沁みる癒し系
仕上げに浅葱をはらりと青味をプラス
ひと皿ぺロリの美味しさ！どうぞ　召し上がれ！！

7/22本日パスタ：豚挽肉と舞茸のアンチョビクリーム・スパゲティ

本日のパスタは
”豚挽肉と舞茸のアンチョビクリーム・スパゲティ”
コクと旨みの豚挽肉に舞茸の香りと滋味
インゲンの緑と青味にアンチョビ風味のクリームソースが絡みます
遅めの梅雨空によく合うしっかり味のパスタ
やめられない止まらないの美味しさ！
ひと皿ぺロリ　どうぞ　召し上がれ！！

7/20本日パスタ：鶏と茄子のバジル・スパゲティ

本日のパスタは
　　　”鶏と茄子のバジル・スパゲティ”
柔らかで淡白な鶏胸肉に瑞々しい旬の茄子
香りのマッシュルームに自家製バジルオイルをたっぷり！
アルデンテのパスタによく絡みます
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ　召し上がれ！！

7/18本日パスタ：茄子とツナのオリーブ・トマト・スパゲティ

本日のパスタは
　”茄子とツナのオリーブ・トマト・スパゲティ”
自家製オリーブペースト＆ガーリック風味が効いたトマトソースに旬の茄子とツナの旨みをプラス
しっかりうまい大人味のパスタに仕上げました！
蒸し暑い日に食べたくなるパスタです
やめられない止まらない！
ひと皿ぺロリの美味しさ！
どうぞ　召し上がれ！！

7/17本日パスタ：釜揚げシラスのジンジャートマト・スパゲティ

本日のパスタは
”釜揚げシラスのジンジャートマト・スパゲティ”
磯の風味の釜揚げシラスに細切りベーコン
生姜風味の自家製トマトソースが包みます
トッピングには緑が映えるシャキッと水菜
旨みとコクとさっぱり感が病みつき！
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ　召し上がれ！！