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1/31晩ごはん:鶏肉のレモン醤油ソテー

a0116684_19010078.jpg本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
          “鶏肉のレモン醤油ソテー”
プリっとジューシー鶏もも肉とあっさり淡白鶏胸肉
2種類の部位をレモン醤油をたれにしてソテー
香ばしい香りが食欲を刺激します!
小鉢はメカジキの角煮にマッシュパンプキン
もうご飯が進むオカズたち!
ごはん、お味噌汁、サラダつき
数量限定 お早めに!!

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by ogawacafe | 2018-01-31 19:02 | food & sweets

1/31本日パスタ:独活とベーコンの和風スパゲティ

a0116684_12071625.jpg本日のパスタは
  ”独活とベーコンの和風スパゲティ”
冬来たりなば春遠からず…
寒い日が続きますが、春はもうすぐかも?
独活のシャッキリ食感と風味に椎茸の甘味
ベーコンのコクと旨みがしっかりタッグ!
お醤油風味の和風が今日の気分
少々の鷹の爪でエッジを効かせて
トッピングの黒ゴマで香ばしさをプラス!
一足早い春の味 どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-31 12:23 | food & sweets

1/28本日パスタ:鶏挽肉&レバーのラグー・スパゲティ

a0116684_11593182.jpg本日のパスタは
  ”鶏挽肉&レバーのラグー・スパゲティ”
特製の超粗挽き鶏肉と新鮮なレバーを使った自家製ラグー!
旨みしっかり、鉄分いっぱい!大好物のパスタ
レバーが苦手な方にこそ食べていただきたい味です
インゲンの緑が映えて、食欲をそそります
ワインにもぴったり合うひと皿です
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-28 11:59 | food & sweets

1/25本日パスタ:スパゲティ・アマトリチャーナ

a0116684_11580985.jpg本日のパスタは
   ”スパゲティ・アマトリチャーナ”
柔らかくて旨みしっかり国産豚肉
甘味が出るまでしっかりと炒めた玉ねぎ
自家製トマトソースでまとめたアマトリチャーナ!
マッシュルームの風味も豊かに
私も大好物のパスタ💛
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-25 11:58 | food & sweets

1/24本日パスタ:鶏挽肉とキノコの和風スパゲティ

a0116684_12065890.jpg本日のパスタは
  ”鶏挽肉とキノコの和風スパゲティ”
特製超粗挽き鶏肉のプリッと食感&しっかり旨み
エノキ、椎茸、舞茸、シメジにマッシュルーム…5種のキノコの風味も豊かに!
お醤油風味に柚子胡椒のほのかな香りと辛味が今日の気分
仕上げに炒りゴマをトッピングして香ばしさをプラス
ひと皿ぺロリの沁みる美味しさ!
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-24 12:07 | food & sweets

1/23本日パスタ:芝海老のトマトソース・スパゲティ

a0116684_11435568.jpg本日のパスタは
  ”芝海老のトマトソース・スパゲティ”
甘味のある芝海老は殻も柔らかくて味噌もうまい!
マッシュルームの風味にフレッシュトマトのやさしい酸味
ガーリックを効かせてイタリア~ン
ジューシーさもタマリマセンで
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-23 11:44 | food & sweets

1/21今日は「ふらっとライブ」ニトリヒロヤス×うのしょうじ

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新春一発目「ふらっとライブ」は今日!1/21(日)のランチ~ティータイムに
栃木日光出身の実力派シンガーソングライターの“ニトリヒロヤス”と
久我山在住、渋すぎるウッドベース“うのしょうじ”のデュオが登場!
オリジナルとカヴァーを織り交ぜてのミニ・ライブ
チャージなしの投げ銭ライブです!
心に沁みる歌声と切ないギターの音色、いぶし銀のウッドベースをぜひ間近で堪能ください

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by ogawacafe | 2018-01-21 10:55 | お知らせ

1/20本日パスタ:ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11203057.jpg本日のパスタは
”ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
しっかり旨みのあるベーコンを厚切りにして
ミルキーなモッツアレラチーズに合わせます
自家製トマトソースのコクとまろやかな酸味
トッピングのバジルの風味が絶妙なバランス
ひと皿ぺロリの定番パスタ
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-20 11:20 | food & sweets

1/18本日パスタ:豚肉とエリンギの黒ゴマ・スパゲティ

a0116684_11471268.jpg本日のパスタは
 ”豚肉とエリンギの黒ゴマ・スパゲティ”
旨みしっかり国産豚肉にシャックリ歯触りと風味たっぷりのエリンギ
軽く摺った黒ゴマをどっさり加えたお醤油風味の和風パスタ
少々の鷹の爪がピッと味を引き締めてくれます
最後にシャッキリ水菜をトッピング!
ゴマリグナンのパワーで年始の忙しさを乗り切りましょう!
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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by ogawacafe | 2018-01-18 11:47 | food & sweets

1/16晩ごはん:ポークリブと新じゃが・芽キャベツのポトフ

a0116684_19210609.jpg本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
  “ポークリブと新じゃが・芽キャベツのポトフ”
骨付きポークリブをじっくり煮込んだスープに新じゃがと芽キャベツ、ニンジン、玉葱
季節のお野菜を加えたしっかりポトフ
お肉の旨みに野菜の甘味…カラダとココロに滋味が沁みます
小鉢はひじきにパンプキン、ミニサラダと千切り大根
野菜もミネラルもたっぷり
ごはんが付いて数量限定 お早めに!!
ポトフの単品もご注文できますよ…白ワインによく合います!

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by ogawacafe | 2018-01-16 19:21 | food & sweets