7/11本日パスタ:カブと鶏の和風スパゲティ

a0116684_11474338.jpg本日のパスタは
      ”カブと鶏の和風スパゲティ”
旨みしっかり&ジューシーな国産鶏のモモ肉
薄切りにしたカブは青森産、シャッキリ歯触りとやさしい甘味によく合います
お醤油風味の香ばしい和風が今日の気分
柚子胡椒の香りと辛味をまとわせて
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-11 11:47 | food & sweets

7/7本日パスタ:茄子とベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11504298.jpg本日のパスタは
”茄子とベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
旬の茄子を使った定番パスタ!
しっかりしたベーコンの旨みとミルキーなモッツアレラチーズ
自家製トマトソースの芳醇な香りにコクと酸味
仕上げに爽やかバジルを散らして…
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-07-07 11:50 | food & sweets

7/3本日パスタ:真蛸と夏野菜のラタトゥイユ風スパゲティ

a0116684_11555129.jpg本日のパスタは
”真蛸と夏野菜のラタトゥイユ風スパゲティ”
トマトで煮たトロリと柔らかいズッキーニ、茄子とパプリカの旨みに真蛸のコリッと食感と風味がよく合います
少々の鷹の爪の辛味で輪郭を引き締めて
夏らしいさっぱりトマトパスタ
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!


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# by ogawacafe | 2018-07-03 11:56 | food & sweets

6/27本日パスタ:ベーコンとマッシュルームのスパゲティ

a0116684_11372930.jpg本日のパスタは
 ”ベーコンとマッシュルームのスパゲティ”
香ばしいベーコンのコクと旨みに刻んだマッシュ―ルームの芳醇な風味
刻んだ生パセリをどっさり加えてパスタと和えます
仕上げにこれまたマッシュルームのスライスを散らして
シンプルながら奥深い味わい
パセリの青味が爽やかなパスタです
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-06-27 11:37 | food & sweets

6/26本日パスタ:ツナとズッキーニのトマトスパゲティ

a0116684_12383988.jpg本日のパスタは
 ”ツナとズッキーニのトマトスパゲティ”
フレッシュトマトと自家製トマトソースのWトマト!
ツナの旨みと香りはトマトによく合います
旬のズッキーニの甘味と青味によく映える緑!
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-06-26 12:38 | food & sweets