1/31晩ごはん:鶏肉のレモン醤油ソテー

a0116684_19010078.jpg本日の『オガワカフェの晩ごはん』は
          “鶏肉のレモン醤油ソテー”
プリっとジューシー鶏もも肉とあっさり淡白鶏胸肉
2種類の部位をレモン醤油をたれにしてソテー
香ばしい香りが食欲を刺激します!
小鉢はメカジキの角煮にマッシュパンプキン
もうご飯が進むオカズたち!
ごはん、お味噌汁、サラダつき
数量限定 お早めに!!

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# by ogawacafe | 2018-01-31 19:02 | food & sweets

1/31本日パスタ:独活とベーコンの和風スパゲティ

a0116684_12071625.jpg本日のパスタは
  ”独活とベーコンの和風スパゲティ”
冬来たりなば春遠からず…
寒い日が続きますが、春はもうすぐかも?
独活のシャッキリ食感と風味に椎茸の甘味
ベーコンのコクと旨みがしっかりタッグ!
お醤油風味の和風が今日の気分
少々の鷹の爪でエッジを効かせて
トッピングの黒ゴマで香ばしさをプラス!
一足早い春の味 どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-01-31 12:23 | food & sweets

1/28本日パスタ:鶏挽肉&レバーのラグー・スパゲティ

a0116684_11593182.jpg本日のパスタは
  ”鶏挽肉&レバーのラグー・スパゲティ”
特製の超粗挽き鶏肉と新鮮なレバーを使った自家製ラグー!
旨みしっかり、鉄分いっぱい!大好物のパスタ
レバーが苦手な方にこそ食べていただきたい味です
インゲンの緑が映えて、食欲をそそります
ワインにもぴったり合うひと皿です
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-01-28 11:59 | food & sweets

1/25本日パスタ:スパゲティ・アマトリチャーナ

a0116684_11580985.jpg本日のパスタは
   ”スパゲティ・アマトリチャーナ”
柔らかくて旨みしっかり国産豚肉
甘味が出るまでしっかりと炒めた玉ねぎ
自家製トマトソースでまとめたアマトリチャーナ!
マッシュルームの風味も豊かに
私も大好物のパスタ💛
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-01-25 11:58 | food & sweets

1/24本日パスタ:鶏挽肉とキノコの和風スパゲティ

a0116684_12065890.jpg本日のパスタは
  ”鶏挽肉とキノコの和風スパゲティ”
特製超粗挽き鶏肉のプリッと食感&しっかり旨み
エノキ、椎茸、舞茸、シメジにマッシュルーム…5種のキノコの風味も豊かに!
お醤油風味に柚子胡椒のほのかな香りと辛味が今日の気分
仕上げに炒りゴマをトッピングして香ばしさをプラス
ひと皿ぺロリの沁みる美味しさ!
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-01-24 12:07 | food & sweets