4/4本日パスタ:茄子とベーコンのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11363693.jpg本日のパスタは
”茄子とベーコンのトマトソース・スパゲティ”
思いのほか柔らかくてジューシーな茄子
香ばしくソテーした厚切りのベーコン
自家製のトマトソースがまとめます
少々の鷹の爪でキリッと仕上げて
トッピングにオリーブペーストをちょこん
シンプルながら奥深い味わい
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-04-04 11:36 | food & sweets

4/3本日パスタ:真鱈とケッパー・プチトマトのスパゲティ

a0116684_11510288.jpg本日のパスタは
"真鱈とケッパー・プチトマトのスパゲティ”
ケッパーの香りと酸味にプチトマトの甘味
マッシュルームの風味に旨みがギュッと詰まった真鱈を合わせます
春らしい爽やかな味わいと色彩
食欲をそそります!
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-04-03 11:51 | food & sweets

3/29本日パスタ:ツナとブロッコリーのペペロンチーノ

a0116684_11485176.jpg本日のパスタは
 ”ツナとブロッコリーのペペロンチーノ”
少し歯ごたえを残したブロッコリーの甘味と青味
アンチョビ&ツナのほろっと食感と旨みに深い塩味
ときどき来るトマトの酸味
あとからじわ~っとくる辛味がやみつきの美味しさ
マッシュルームの風味も豊かです
気持ちのいい春の日にぴったりのパスタ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-03-29 11:49 | food & sweets

3/28本日パスタ:ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ

a0116684_11552101.jpg本日のパスタは
”ベーコン&モッツアレラのトマトソース・スパゲティ”
香ばしくソテーした厚切りベーコンの旨み
トローリとろけるミルキーなモッツアレラチーズのやさしい風味
自家製トマトソースのマイルドな酸味とコクが包みます
トッピングにバジルを散らして出来上がり!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-03-28 11:56 | food & sweets

本日パスタ:ベビー帆立とスナップエンドウの大葉ペースト・スパゲティ

a0116684_11485203.jpg本日のパスタは
”ベビー帆立とスナップエンドウの大葉ペースト・スパゲティ”
自家製の大葉ペーストの爽やかな香りが
ベビー帆立の甘味とスナップエンドウの風味を包みます
白いお皿に映える緑が春を感じるパスタ
やめられない止まらないの美味しさ
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-03-27 11:49 | food & sweets