10/7本日パスタ:鶏胸肉とエリンギの和風クリーム・スパゲティ

a0116684_11385106.jpg本日のパスタは
 ”鶏胸肉とエリンギの和風クリーム・スパゲティ”
淡白な鶏胸肉の旨みにエリンギの食感
ズッキーニの青味
お醤油を加えたクリームソースが馴染みます
じんわり沁みるクリームパスタ
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-07 11:39 | food & sweets

10/5本日パスタ:秋茄子と豚肉のトマトソース・スパゲティ

a0116684_11335676.jpg本日のパスタは
  ”秋茄子と豚肉のトマトソース・スパゲティ”
旬の茄子はセモリナ粉をふるってカラッと揚げます
旨みしっかりの豚肉に玉葱の甘味
自家製トマトソースがまとめる秋の味
トッピングのルッコラの緑とほのかな苦みがアクセント
ふんわり触感の茄子がたまりません!
ひと皿ぺロリの美味しさ
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-05 11:34 | food & sweets

10/4本日パスタ:スモークサーモンとブロッコリーのクリーム・スパゲティ

a0116684_11174042.jpg本日のパスタは
”スモークサーモンとブロッコリーのクリーム・スパゲティ”
スモークの香り立つサーモンのしっかりした旨み
ダイスサイズにカットしたブロッコリーの心地よい食感と風味
ときどきやってくるプチトマトの酸味がアクセント
具材の旨みが軽めのクリームとよく合います
すっかり涼しくなった今日にぴったり
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-04 11:17 | food & sweets

10/3本日パスタ:チョリソー入りスパゲティ・ボロネーゼ

a0116684_11474887.jpg本日のパスタは
 ”チョリソー入りスパゲティ・ボロネーゼ”
チョリソーから旨みがジュワ―ッ!
自家製ミートソースのコクとダブルのミート感!
野菜やキノコの風味もギュッと凝縮
しっかり、でもあっさりの食べ心地
ひと皿ぺロリの美味しさです
どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-03 11:49 | food & sweets

10/2本日パスタ:釜揚げシラスと蓮根のペペロンチーノ

a0116684_11583473.jpg本日のパスタは
   ”釜揚げシラスと蓮根のペペロンチーノ”
磯の風味は釜揚げシラス、香ばしさと旨みが身上
シャッキリ食感が魅力の蓮根とマッシュルームを合わせます
今日はカラッとした秋晴れ!ペペロンチーノの気分
ピリッと辛味でシャキッと!
ひと皿ぺロリ どうぞ 召し上がれ!!

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# by ogawacafe | 2018-10-02 11:58 | food & sweets